Кафето е популярна напитка, приготвена чрез варене на печени кафеени зърна с гореща вода. Има отчетлив и често силен вкус и аромат, който се харесва на много хора по света. Кафето съдържа кофеин, който може да има стимулиращ ефект върху централната нервна система, като кара хората да се чувстват по-будни и бдителни. Съдържанието на кофеин в кафето може да варира в зависимост от вида кафе и използвания метод на варене. Някои популярни видове кафе включват еспресо, капучино, лате и американо. Може да се сервира топло или студено и може да се персонализира с различни подсладители, мляко или сметана и аромати.