Шоколад асорти Antica Dolceria Bonajuto Gift Box кутия 600 гр

Отвъд шоколада

Опитването на сладкишите на Antica Dolceria Bonajuto означава среща с безкраен брой вкусове, непознати за мнозина, древни вкусове, които времето е съхранило и които ние предлагаме чрез прилагане на гастрономическа филология, която съчетаваме с нашия начин на интерпретиране на настоящето.

Купувайки шоколад от Antica Dolceria Bonajuto , то Вие купувате парче история!

Тази подаръчна кутия съдържа следните продукти:

1 Tavoletta di cioccolato alla cannella da 100 гр
1 Tavoletta di cioccolato alla vaniglia da 100 гр
1 Tavoletta di cioccolato al limone da 50 гр
1 Tavoletta di cioccolato all’arancia da 50 гр
1 Tavoletta di cioccolato allo zenzero da 50 гр
1 Tavoletta di cioccolato al pepe bianco da 50 гр
1 Tavoletta di cioccolato alla maggiorana da 50 гр
1 Tavoletta di cioccolato al cardamomo da 50 гр
1 Tavoletta di cioccolato al sale da 50 гр
1 Tavoletta di cioccolato al mascobado da 50 гр

Съдържанение: Съдържание: какаова маса мин. 50%, захар, подправки

Алергени: може да съдържа следи от ядки.

Енергия и хранителни стойности: 100 г съдържат: 552 калории, 4.69 г протеин, 59.38 г, въглехидрати, 32.81 г мазнини

Съхраненние и грижа: Шоколадът е много чувствителен към температура и влажност. Идеалната температура за съхранение е между 15 и 17 °C с влажност под 50%. Трябва да се държи далече от други храни, защото обикновено поема други миризми. Най-често шоколадът се държи и на тъмно, което може да се осъществи със завиването му в хартия. Не бива да се слага в хладилник, защото това води до обезцветяването му вследствие влажността, резултат от излизането на повърхността на кристали на мазнините и захарта.

Вносител: ДЕЛТА Шипинг Сървисиз ЕООД, Варна

Произход: Италия

Малко история на Antica Dolceria Bonajuto

През 1880 г. Франческо Бонажуто, следвайки стъпките на баща си Федерико, отваря малката си сладкарница, потопена в прекрасния барок на Модика. Днес сладкарницата все още е там, където той я основава, отбелязвайки силна връзка с историята на града. Древни вкусове, които времето не е променило и които днес са придружени от преинтерпретации и нови усещания, които характеризират сладкарския стил. Стил Бонажуто.

Кътът за дегустация

Това е определено най-ценената зона на Antica Dolceria Bonajuto, защото няма по-добър начин да изберете шоколад от това да опитате всеки един вид. Поради тази причина винаги е бил отделен кът за дегустации, където можете да опитате различните видове шоколад, да опитате ароматите им, да оцените ароматната им гама.

Витрината на спомените

Паметта е една от основните съставки на Antica Dolceria Bonajuto. Поради тази причина документи, свидетелстващи за нашето преживяване, се съхраняват във витрините, които го украсяват. Части от ежедневната история, които ни заобикалят и които са събрани, запазени и предадени.