Сурови сусамени семена за здрави зъби и кости.
Състав: Сусамови сурови семена. Sesame seeds.
Интересна информация:
Сусамът е популярен и ценѐн от древността. Използва се е главно в кулинарията и медицината. Преди употреба сусамовите семена обикновено се препичат. Поръсват се върху хлябове, сладкиши, както и мака, с него се приготвя тахан-халва. Има благотворно действие при бременни и малки деца заради съдържащите се в него хранителни вещества и особено фолиева киселина. Има два основни вида сусам – бял и черен. И двата вида се използват в азиатската кухня, главно за панировка и подправяне на салати и рибни ястия.
Сусамените семена са богати на калций, желязо, фосфор, магнезий. Съдържат още витамини от групата B, особенно витамин B1 и витамин B6.
* Със сусама е свързана арабската приказка „Али Баба и четиридесетте разбойника“. Али Баба случайно чува тайното заклинание, с което разбойници отварят и затварят пещерата, в която пазят съкровищата си. На арабски тайните думи за отваряне били „iftah ya simsim“ – „Сусам, отвори се!“ В Европа приказката се появява през 18 век във френска обработка, затова и името в заклинанието, появило се и в българския вариант, е на френски – „sésame“ („сезам“). Българският преводач не е превел думата (на другите езици тя е преведена), и затова за българския читател е необяснимо защо Али Баба се мъчи да си спомни тайната дума, като изброява различни семена, и улучва, сещайки се за „сезам“ (!?). Така сусамът „позволява“ на бедния Али да вземе съкровищата на разбойниците.
Условия на съхранение: на сухо място, при стайна темпераура, без пряк достъп на слънчева светлина
Страна на прозиход: Индия
Нетно количество: 10 x 10 гр
Марка: БИОСЕТ
Вносител/Производител: Биосет ООД
Маркa | Биосет |
Ценови диапазон | от 1 до 10 лв |
Разфасовка | 100 гр |
Трябва да сте влезете в профила си, за да пишате коментари и давате оценка за продукт!
Вход Регистрация