Прилага почти във всички блюда – супи, яхнии, месни и зеленчукови ястия, салати, сосове. Комбинира се добре с повечето подправки. При термична обработка се добавя, когато ястията са почти готови, но са още на огъня.
Състав: Магданоз - сушени листа Биосет. Parsley dry leaves.
В сухо състояние е много подходящ са супи и бульони, особенно през зимните месеци. В България тази мерудия е основна подправка, а нерядко и единствена, в кухните на много семейства.
Ако прибавяте от растението към готвени ястия, трябва да помните, че магданоза се слага последен, за да се запазят качествата и ароматът му.
Произведено в България.
Интересна информация:
Като подправка се използват два вида магданоз – къдраволист и италиански, известен още като обикновен или гладколист. В българската кухня се използва предимно обикновеният магданоз, къдраволистния се използва за декорация на ястия. Смята се, че обикновеният магданоз има по-силен аромат. Друг вид магданоз (Petroselinum tuberosum) се отглежда заради корена си.
Условия на съхранение: На сухо, при стайна температура, без пряк достъп на слънчева светлина.
Страна на произход: България
Нетно количество: 5 х 10 гр
Марка: БИОСЕТ
Вносител/Производител: Биосет ООД
Маркa | Биосет |
Ценови диапазон | от 1 до 10 лв |
Разфасовка | 50 гр |
Трябва да сте влезете в профила си, за да пишате коментари и давате оценка за продукт!
Вход Регистрация