Кимион млян Metro Chef 400 гр

Кимионът е задължителна подправка за приготвяне на ястия от смляно месо, както и на кисело зеле с месо, зеле с ориз, продукти, приготвени на скара, солени бисквити и др.

Състав: Кимион млян. Cumin grounded.

Алерген

Може да съдържа
Зърнени култури; съдържащи глутен (т.е. пшеница; ръж; ечемик; овес; спелта; камут или техните хибридни щамове) и продукти от тях
Яйца и продукти от тях
Соя и продукти от тях
Мляко и продукти от него (включително лактоза)
Целина и продукти от нея
Горчица и продукти от нея
Сусамови семена и продукти от тях

Хранителна информация	100гр.	GDA
Енергийна стойност	1786 kJ	21 %
Енергийна стойност	428 kcal	21 %
Мазнини	22 g	31 %
Наситени мастни киселини	0.9 g	5 %
Въглехидрати	34 g	13 %
Захари	6.8 g	8 %
Белтъци	18 g	36 %
Sodium	0 g	%
Сол	0.38 g	6 %

Интересна информация:

Кимионът е растение и подправка, култивирана първоначално в Средиземноморието. Плодовете-семки се използват като подправка. Имат характерен горчив вкус и силен, топъл аромат, дължащ се на високото съдържание на етерични масла. Кимионът е с по-остър вкус, по-светъл на цвят и по-едър от кима – друга подправка от същото семейство, която може да се сбърка с него.

Кимионът често се свързва с индийската, близкоизточната и мексиканската кухня. Той е една от съставките на кърито. В билколечението той е стимулант, газогонно и противомикробно средство.

В България кимионът също се радва на широка популярност. Често кимион се прибавя като ароматизатор към тестени изделия. Той е задължителна подправка за приготвяне на ястия от смляно месо, както и на кисело зеле с месо, зеле с ориз, продукти, приготвени на скара, солени бисквити и др. Кимионът влиза и като съставка при приготвянето на различни ликьори.

Условия на съхранение: в чисти помещения, при относителна влажност на въздуха до 70%. без пряк достъп на слънчева светлина

Нетно количество: 400 гр

Марка: Metro Chef

Вносител/Производител: Метро България ЕООД