Ким зърна Биосет 10 x 10 гр

Ким е специфична ароматна подправка, която у нас е позната като кимел, див анасон, диво резене.

Подправка за солени тестени печива – соленки, пайове, баници, както и за ястия от трудно смилаеми и мазни храни – зеле, цвекло, картофи, сирене, свинско, гъше и патешко месо, сосове, супи.

Caraway seeds Bioset.

Кимът е специфична подправка, която най-често се добавя в мазни и по-трудно смилаеми храни, като свинско месо, гъски, патица, ястия със зеле, цвекло и т.н. Освен това тя е една от любимите ароматни подправки, обикнати за завършване вкуса на соленки, пайове, баници, различни хлебни изделия. Ароматът на кима много добре подхождат на някои сирена, извара, млечни пастети и други млечни продукти.

Плодовете и етеричното масло на кима стимулират стомашната секреция и подпомагат храносмилането, затова се са подходящи и да ястия от трудносмилаеми храни и мазни храни – зеле, цвекло, тлъсти меса. Кимът се влага и в колбаси и консерви от месо, тъй като има противомикробно действие. Използва се и за приготвянето на ароматни напитки – ликьори и ракии.

Състав: ким зърна

Пакетирано в България.

Условия на съхранение: на сухо място, при стайна температура, без пряк достъп на слънчева светлина.

Нетно количество: 10 гр

Марка: БИОСЕТ

Вносител/Производител: Биосет ООД