Фермерите призоваха супермаркетите да продават повече плодове и зеленчуци, които не са с правилна форма, след като скорошната гореща вълна забави и намали реколтата във Великобритания.
Най-тежко се очаква да бъдат засегнати
картофите,
лукът,
морковите,
ябълките и
брюкселското зеле. „Зеленчуците не са по-нестабилни тази година, но с по-малка обща реколта и трябва да извлечем най-доброто от всеки наличен къс, и може би много хора ще се радват да го купят“, каза вицепрезидентът на NFU Дейвид Ексууд. Той добави: „Всеки иска да вижда по-малко хранителни отпадъци, така че дайте избор на клиентите тази година. . . нека разгледаме малко по-различна спецификация. Някои супермаркети вече предлагат това, но ние казваме защо да не го направим по-широко достъпно". „Продаваме ги малко по-евтино и хората обичат да имат избор, даването на избор на хората никога не е лошо нещо.“ Новината идва, когато беше обявено, че Лиз Тръс ще бъде „празно председателствана“ от членовете на NFU днес, след новината, че тя е отказала да присъства на селските битки за селскостопанска и фермерска продукция на Острова.
Източник: www.grocerygazette.co.uk
