Масло | Маргарин

Разнообразие от масло, маргарин и сметана на топ цени.
Продуктите от масло и сметана са обикновени млечни продукти, които се използват при готвене и печене и се консумират като мазнина или топинг към различни храни. Маслото се прави чрез разбиване на сметана, докато се раздели на твърда мътеница и течна мътеница. Сметаната, от друга страна, е слой с високо съдържание на мазнини, който се издига до върха на млякото и може да бъде отделен от млякото чрез обезмасляване или центрофугиране.
Продуктите от масло и сметана са добър източник на мастноразтворими витамини, като витамини A, D и E, както и други основни хранителни вещества като калций и фосфор. Те могат също така да добавят вкус и богатство на много ястия, като сосове, супи и печива.
Въпреки това, поради високото им съдържание на мазнини, продуктите от масло и сметана трябва да се консумират умерено като част от балансирана диета. Хората с непоносимост към лактоза или алергии към млечни продукти трябва да избягват тези продукти или да използват млечни алтернативи, като масло на растителна основа или сметана, направена от ядки или семена.

Показване на 1–20 от 21 резултата