Замразеното месо дори и във фризера има срок на годност, който не трябва да се пренебрегва. При замразяването се неутрализира възможността за развитие на бактерии в месото, но при прекалено дълго съхраняване във фризера то губи своите вкусови и полезни качества. Освен това някои видове по-устойчиви плесени успяват да се развиват дори при минусови температури. Срокът за съхраняване на замразеното месо е от 2 до 12 месеца в зависимост от вида на месото и евентуалната му предварителна термична обработка.

Показване на всички 11 резултата

  • Сортирай по:

"" бе добавен към списъка с желани