Най-продавани
Кафе дози, капсули
Доставяме го. Поръчайте сега - прясно охладено месо от ``Гюрлата``
TATRATEA: Лесно е да се влюбиш ...
Търсим: Агент №007
Агенти директни продажби Минамарт
Като Агент към Минамарт можете да си заработвате суми, като допълнителни спестявания, или да развиете кариера, с която да се ангажирате пълноценно.
УМНО КОДИРАНЕ ПО ЦВЕТОВЕ ЗА ХИГИЕНАТА В ТУРИЗМА
Умна цветова система за хигиена съгласувана с HACCP стандарта
КАКВО СЕ СЛУЧВА? – – – – X
Почистването на кухнята със същата кърпа, използвана за почистване на тоалетната, това хигиенично ли е?
Отговорът може да изглежда очевиден, но е доста срещана практика. Това е и една от причините бактериите от тоалетната да се разпространяват в зоната на кухнята и ресторанта. Храните могат да бъдат заразени с всички последствия за гостите във вашия ресторант. „Добър“ пример за кръстосано замърсяване и как не трябва да се прави. Нехигиеничен начин на почистване в противоречие с принципите на HACCP, системата за безопасност на храните, на която се основават хигиенните кодекси.
Избегнете кръстосаното замърсяване: всяка зона на почистване има собствен цвят.