Хляб селски ръчен типов Стражица 650 гр

Нарязан хляб от типово брашно.

Типовият хляб се прави изцяло от типово брашно. Типовото брашно съдържа повече минерали, отколкото бялото рафинирано брашно. То е запазило също така и ценните хранителни вещества, които се намират в страничната част на пшеничните зърна. типовото брашно са запазени и всички витамини, които в бялото брашно се губят в процеса на рафиниране. В типовото брашно са запазени баластните вещества, то съдържа и по-малко въглехидрати в сравнение с бялото брашно.
Типовият хляб се отличава от белия хляб по цвета на меката част. Тя е по-тъмна, отколкото меката част на белия хляб, и с характерен наситен вкус.

Трайност: 72 часа

Състав: пшенично типово брашно тип "1150", питейна вода , набухвател - хлебна мая, йодирана сол, емулгатор - моно и ди-глицериди на мастни киселини(Е471), антиоксидант - аскорбинова киселина (Е300), киселинен регулатор - оцетна киселина (Е260).

Алергени: Продуктът съдържа глутен. Продуктът може да съдържа следи от соя и нейните производни.

Съхранение: Да се съхранява на сухо и хладно място при температура от 6 до 22 ˚С без достъп на пряка слънчева светлина.

Калоричност и хранителна стойност за 100 гр.
Мазнини (г) : 1
Въглехидрати (г) : 39
Протеин (г) : 7
Калории (ккал) : 202

Производител: Хлебозавод Стражица ООД, България