Страхотно фино и гладко брашно за направата на пити, погачи, козунаци, хляб и баници.
Бяло брашно OZBASAK, от JOSEF ZUCKER, 1кг е тип 480 гладко, качествено брашно произведено в Австрия. Произвежда се от вътрешността на зърното, като предварително от него са отделени най-външната обвивка и зародиша. Затова то е по-фино, има ниско пепелно съдържание и богато на нишесте и протеини. Пшеничното брашно има съдържание на фибри, витамини В1, В3 и В5, рибофлавин и фолати. В него ще откриете още желязо, калций, протеини и др.
Да се съхранява на хладно, чисто, сухо и проветриво място.
Състав: Пшенично брашно, пепелно съдържание: 0,48%
Хранителна стойност за 100 гр.
Енергийна стойност: 1462 kcal/349 kJ
- Мазнини: 0,9 г
- Въглехидрати: 70 г
-- от които захари: 1,7 г
- Фибри: 1,5 г
- Белтъчини: 13 г
- Сол: < 0,1 г
Нетно количество: 3 х 1 кг
Вносител: Маркет Шоп БГ ООД
Произход: Турция/Австрия
