Червено зеле.
Червеното зеле, също познато като лилаво, принадлежи към семейство Кръстоцветни, към което спадат и броколите, брюкселското зеле и кейла (къдравото зеле). То е разновидност на популярното бяло, има синьо-виолетов оттенък, листата му понякога са пурпурни. Цветът му се дължи на голямото количество от специалното вещество антоцианин в състава. Вкусът му е подобен на зеленото зеле. Зеленчукът е полезен за намаляване на възпаленията в тялото, както и за по-здраво сърце, подобрена функция на червата и по-малък риск от някои видове рак.
100 г съдържат:
Страна на прозиход: България / Македония / Гърция
Условия на съхранение: Да се съхранява при температура от 12-14°С.
Трябва да сте влезете в профила си, за да пишате коментари и давате оценка за продукт!
Вход Регистрация