В тази категория ще откриете прясно месо. Минамарт гарантира свежестта на месото, което се купува от месаря непосредствено преди доставката. Работим само с български месни производители. Минамарт транспортира всички продукти за град Варна, в портативни фризери (подържащи от +10 до -25 градуса C). Запазваме температурният режим за съхранение на продукта, за да го получите в идеален вид. Продуктите в тази категория изискват температурен режим и могат да бъдат изпращани по куриер на Еконт за цялата страна - с 1 (един) ден предварителна заявка. Транспорта е с хладилни чанти или кутии. Доставката по куриер на Еконт за тази категория се оскъпява с 8.99 лева. Можете да добавите продукта
"Доставка с Хладилна чанта или термокутия по Еконт" или от Категория Извънредни доставки, в случай, че в поръчката Ви има продукти от тази категория. В тази категория ще откриете прясно месо. Минамарт гарантира свежестта на месото, което се купува от месаря непосредствено преди доставката. Работим само с доказани и регистрирани в БАБХ месни производители. Прясното месо се отнася за месни продукти, които не са били замразени или консервирани по никакъв начин и обикновено се продават в рамките на няколко дни след клането. Обичайните видове прясно месо включват говеждо, свинско, агнешко, пилешко и риба. Прясното месо може да се закупи в супермаркети, месарници и специализирани магазини и трябва да се съхранява в хладилник, докато стане готово за готвене. Когато избирате прясно месо, важно е да търсите месо, което е ярко на цвят, има приятна миризма и не е лигаво или лепкаво на допир. Също така е важно да обърнете внимание на срока на годност или срока на годност, за да сте сигурни, че месото е все още прясно и безопасно за консумация. Готвенето на прясно месо до подходяща температура е важно, за да убиете всички вредни бактерии, които може да присъстват. БАБХ препоръчва готвене на смляно говеждо, свинско, агнешко и телешко месо до вътрешна температура от (71°C) и птиче месо до вътрешна температура от (74°C). Докато прясното месо може да бъде здравословна и вкусна добавка към ястията, важно е да се отбележи, че то може да бъде и източник на вредни бактерии като E. coli и Salmonella. Правилното боравене, съхранение и техники за готвене могат да помогнат за минимизиране на тези рискове и да гарантират, че месото е безопасно за консумация.
