Пикантно чоризо, традиционно опушено от горски дъб и изсушено в навеси за сушене от естествено дърво.
Хранителни стойности на 100 гр
Енергийна стойност 2024 kJ / 488 kcal
Мазнини 41гр, от които наситени 16.37гр
Въглехидрати 1,7 g, от които захар <0,8%
Сол 3,53 g
Произход от: Авила, Кастилия и Леон, Испания. Вносител: МДМ Партнърс ООД
Нетно тегло: прибл. 2 x 500 гр.
Състав: Свинско постно месо, сол, лют червен пипер, риган, чесън, декстрин и декстроза.
Без глутен и без лактоза
Пълнени в естествени черва.
СЪХРАНЕНИЕ И ГРИЖА
Как да консумирате нашия продукт?
За най-добри резултати просто отворете опаковката поне 30 минути преди хранене.
За да нарежем сушените меса, първо трябва да вземем дълъг и остър нож. По този начин можем да получим много тънки филийки, които на практика се топят в устата ни.
Като трик можете да премахнете кожата от сушените меса, преди да ги режете. Направете разрез в кожата около месото и след това още един перпендикулярен. След това дръпнете кожата и ще видите как тя деликатно се отделя от месото.
По този начин ще си спестите премахването на кожата от всяко парче поотделно, което ще ви отнеме много повече време и усилия.
След като кожата бъде отстранена, перфектната техника за рязане е да поставите пръста хоризонтално там, където искаме да отрежем парчето, и да го отрежем.
Ако нарежем филиите твърде дебели, това ще усложни задачата за хранене, така че колкото по-тънки, толкова по-добре!!
Как да съхраняваме нашия продукт?
Съхранявайте в хладилник между 4 и 10 градуса по Целзий. Обикновено издържа до 1 година в оригиналната вакуумна опаковка.
Продуктът може да издържи до 4 седмици в хладилника ви в контейнер или в оригиналната опаковка – просто се уверете, че сте ги покрили!